Посолочно нитритная смесь ПНС для мясопереработки и пищевых производств Продукция Главная ОАО Мозырьсоль производство и реализация соли. Посолочно нитритная смесь ПНС предназначена для применения в мясоперерабатывающей промышленности, общественном питании для технологических целей, формирования и стабилизации розово красного цвета, придания солного вкуса, увеличения срока хранения и улучшения вкуса в качестве консерванта взамен нитрита натрия и поваренной соли. Преимущества использования посолочно нитритной смеси ингибирует развитие и рост микроорганизмов, увеличивая срок хранения готовой продукции значительно улучшает выраженность вкуса долго сохраняет цвет готового продукта при экспонировании исключает вероятность передозировки нитрита натрия в готовой продукции стабильное содержание нитрита независимо от партии товара не нужен отдельный сотрудник для контроля за закладкой нитрита натрия экономия времени на смешивание может храниться на одном складе с пищевой продукцией. Смесь посолочно нитритная ОАО. Этот профессиональный продукт создан совместно с производителями мясных продуктов, где учтены все пожелания в части дозировок нитрита натрия, качества соли, влаги. Безопасность вносимой добавки гарантируется строгим дозированием и наличием на соответствие ТР ТС. Основной поставщик Концерн BASF, являющийся мировым лидером химической отрасли. Все стадии процесса происходят в абсолютно закрытом цикле и в автоматическом режиме, исключающем возникновение негативных факторов от воздействий персонала. Оборудование установки по приготовлению ПНС изготовлено на передовых предприятиях Западной Европы, запущено в эксплуатацию по принципу. Внедренные на ОАО. Произведена по технологическим регламентам ТР ТС 0. ТР ТС 0. 212. 01. ТУ РБ 4. 00. 08. 73. Смесь посолочно нитритная. Полиэтиленовые и полипропиленовые мешки по 2. Используемая упаковка обеспечивает качество, безопасность и сохранность посолочно нитритной смеси в течение срока годности и соответствует требованиям, установленным в ТР ТС 0. Транспортировка. Смесь посолочно нитритная должна перевозиться в крытых транспортных средствах с соблюдением правил перевозки грузов, действующих на данном виде транспорта. Допускается перевозить упакованный продукт в открытых транспортных средствах с обязательным укрытием наружной части груза брезентом или материалом, заменяющим его. ОАО. Смесь нитритно посолочную хранят в крытых складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 7. Не допускается укладывать смесь посолочно нитритную вблизи водопроводных и канализационных труб, отопительных приборов проветривать складские помещения в сырую погоду и сразу после дождя хранить нитритную соль совместно с химикатами и резко пахнущими продуктами и материалами. Сачыненне Па Беларускай Мове На Тэму Мой Родны Горад. Срок годности смеси нитритно посолочной в ненарушенной упаковке 2 года с даты изготовления при соблюдении требований транспортирования и хранения. Исследования ФГБНУ. Купить нитритную соль оптом. Прямые АВТОЖД поставки нитритнопосолочной смеси от производителя. Более подробно о применении ПНС и о технологическом процессе производства мясной продукции с применением смеси посолочно нитритной можно прочесть в Технологической инструкции Универсальная, Стандартная и Специальная, разработанной в ФГБНУ. Смесь посолочнонитритная используется при изготовлении всех видов колбасных изделий, мясных хлебов и мясопродуктов из свинины, говядины,. Мы продаем Нитритнопосолочная смесь с доставкой по Москве и по всей.