Микробиологический контроль спиртового и ферментного производства соавт. Инструкция по технохимическому и микробиологическому контролю. Разработанной методики в контроле биотехнологических процессов спиртового производства. Согласно Инструкции по технохимическому и микробиологическому контролю спиртового производства для контроля процесса. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СТАДИИ ПРОИЗВОДСТВА ЭТИЛОВОГО СПИРТА. Инструкция по технологическому и микробиологическому контролю спиртового производства. Полыгалина Г. В. Технохимический контроль спиртового и. Способ определения концентрации спирта в растворах варианты и устройство для его осуществления вариантыСпособ по первому варианту предусматривает помещение кюветы с эталонными и исследуемым растворами на пути оптического луча, измерение и внесение в память вычислительного устройства интенсивности светопоглощения эталонными растворами, измерение интенсивности светопоглощения излучения исследуемым раствором, обработку результатов измерения светопоглощения. Исследуемый раствор просвечивают излучением в диапазоне длин волн 1. По полученным значениям определяют концентрацию спирта в исследуемом растворе. Способ по второму варианту предусматривает помещение кюветы с эталонными и исследуемым растворами на пути оптического луча, измерение и внесение в память вычислительного устройства интенсивности светопоглощения эталонными растворами, измерение интенсивности светопоглощения излучения исследуемым раствором, обработку результатов измерения светопоглощения. Исследуемый раствор просвечивают излучением в диапазоне длин волн 1. Презентация На Тему The Usa На Английском Языке на этой странице. Устройство по первому варианту содержит вычислительное устройство, устройство сопряжения, оптически связанные излучатель, кювету для раствора, измерительное фотоприемное устройство, выход которого связан через устройство сопряжения с вычислительным устройством, устройство для измерения концентрации сахара в растворе, выход которого соединен через устройство сопряжения с вычислительным устройством, а вход оптически связан через кювету с излучателем. Устройство для измерения концентрации сахара в растворе состоит из светоделительной пластины и дополнительного фотоприемного устройства, выход которого соединен через устройство сопряжения с вычислительным устройством. Вход оптически связан через светоделительную пластину, установленную под углом Брюстера к оси излучения, и кювету с излучателем. А излучатель имеет длину волны излучения в диапазоне 1. Устройство для определения концентрации спирта в растворах, содержащее вычислительное устройство, устройство сопряжения, оптически связанные излучатель, кювету для раствора, измерительное фотоприемное устройство, выход которого связан через устройство сопряжения с вычислительным устройством, плотномер, соединенный с кюветой с помощью трубопровода. Инструкция по технохимическому контролю спиртового производства. Выход плотномера соединен через устройство сопряжения с вычислительным устройством. Излучатель имеет длину волны излучения в диапазоне 1. Изобретение позволит повысить точность измерения. Устройство имеет носитель проб, в котором пробы размещены в виде растра, и приемник проб, который перемещается по пробам, просвечивая их, снимая, в том числе и код, нанесенный на пробы. Существенным недостатком данного устройства является наличие носителя проб, ограничивающего перечень проверяемых растворов, требующего для своей работы манипулирующего устройства, устройства распознавания изображения, наличия на производстве специальной службы, поддерживающей эталонность растворов во времени учитывая фактор их старения, испарения алкоголя, расслоения и сбраживания растворов и т. В итоге данное техническое решение, отличаясь громоздкостью, дороговизной, сложностью технического обслуживания, не является универсальным средством, которое могло бы быть применено на винно водочном производстве с широкой номенклатурой производимых растворов. В патенте РФ G 0. N, 31. 4. Таким образом, для работы данного устройства, как и для предыдущего устройства, необходимым является наличие эталонов растворов, что резко сужает область применения таких устройств. В патенте РФ G 0. N, 31. 4. Выбор длины волны произведен, исходя из зависимостей спектрального поглощения водно спиртового раствора, дистиллированной воды и этилового спирта, полученных на стандартном спектрофотометрическом приборе Hitachi 4. Способ включает отбор пробы исследуемого раствора, помещение кюветы с пробой на пути оптического луча, измерение поглощения излучения в кювете на предварительно определенных характеристических длинах волн, одна из которых равна 9. Данное техническое решение для измерения концентрации спирта в сахаросодержащих растворах требует заблаговременного ввода данных о концентрации сахара в растворе, затем сравнивает полученные значения светопоглощения в кювете с исследуемым и с эталонным растворами, имея при этом низкую точность измерения, определяемую малым диапазоном изменения сигнала в зависимости от крепости раствора и сильным влиянием на светопоглощение концентрации сахара. Ни одно из перечисленных решений не обладает способностью измерения концентрации спирта в сахаросодержащих растворах без предварительной настройки для учета ввода концентрации сахара в растворе, что делает известные способы неточными и продолжительными. Техническим результатом заявленного изобретения является упрощение определения концентрации спирта в растворах и повышение точности результатов за счет того, что измерение концентраций спирта и сахара в растворах производят без проведения каких либо дополнительных настроек, в том числе при их непрерывном проливе. Инструкция По Технохимическому И Микробиологическому Контролю Спиртового Производства' title='Инструкция По Технохимическому И Микробиологическому Контролю Спиртового Производства' />Технический результат достигается за счет того, что в способе по 1 му варианту помещают кювету с эталонными и исследуемым растворами на пути оптического луча, измеряют и вносят в память вычислительного устройства интенсивности светопоглощения излучения эталонными растворами, измеряют интенсивность светопоглощения исследуемого раствора, обрабатывают результаты измерения, исследуемый раствор просвечивают излучением в диапазоне длин волн 1. Кроме того, фиксируют изменение мощности излучения и корректируют результат измерения. Кроме того, измеряют температуру исследуемого раствора, вычисляют температурную поправку и приводят результаты измерения к значениям при температуре 2. Одним из этих уравнений служит известная формула Бугера Ламберта Берагде I интенсивность света после прохождения через среду d I0 интенсивность источника света на входе в слой поглощающей среды с концентрация растворенного вещества А постоянная, зависящая от свойств растворенного вещества и от длины световой волны. На фиг. 1 представлена зависимость интенсивности светопоглощения от длины волны. Способы и устройства для реализации этого уравнения основаны на просвечивании кюветы с раствором оптическим лучом в диапазоне длин волн, которые критичны к наличию сахара и спирта в растворах. Из фиг. 1 видно, что на длинах волн. Как показали проведенные экспериментальные исследования, измеряемые интенсивности светопоглощения зависят также от содержания сахара. На фиг. 2 представлена зависимость интенсивности светопоглощения от концентрации спирта для растворов с различной концентрацией сахара. Другое уравнение должно содержать те же неизвестные или, по крайней мере, одно из них. Техническое решение по 1 му варианту основано на известной зависимости угла поворота плоскости поляризации от содержания сахара в растворах Б. М. Яворский, А. А. Детлаф, Справочник по физике для инженеров и студентов ВУЗов, Наука, М., 1. Примеры сахариметров СУ 3, СУ 4, СЛ, А1 ЕПО приведены в Инструкции по технохимическому и микробиологическому контролю спиртового производства, изд. М., АГРОПРОМИЗДАТ, 1. Инструкция По Технохимическому И Микробиологическому Контролю Спиртового Производства' title='Инструкция По Технохимическому И Микробиологическому Контролю Спиртового Производства' />Могут быть построены сахариметры на основе закона Брюстера. Таким образом способ по варианту 1 состоит в помещении кюветы с эталонными растворами на пути оптического луча. При этом измеряют значения интенсивностей светопоглощения эталонных растворов. Определяют, например, значения I0 и коэффициентов Ad из формулы 1, характеризующие свойства оптико электронной системы и растворенного вещества и длины волны для конкретного образца для разных растворов эти значения представлены на кривых фиг. ПОДГОТОВКИ ЗЕРНОВОГО СУСЛА В СПИРТОВОМ. ПРОИЗВОДСТВЕ. Полякова М. ДеЛи. Предложен способ экспрессконтроля качества спиртовых изделий для их. Любовь Вячеславовна Римарева род. Микробиологический контроль спиртового и ферментного производства. Инструкция по технохимическому и микробиологическому контролю. Параметрическое семейство кривых интенсивностей светопоглощения ось Y для растворов с различным содержанием спирта ось X при различном содержании сахара, полученные на базе изготовленного образца, приведено на фиг. Коэффициенты формул Бугера Ламберта Бера для растворов с содержанием сахара 0, 1. I0, концентрацию растворенного вещества с, постоянную, зависящую от свойств растворенного вещества и от длины световой волны А.